Une phrase peut contenir un seul verbe conjugué : c'est une phrase simple.

Que regardes-tu ? Souffler n'est pas jouer.

Une phrase peut contenir plusieurs verbes conjugués : c'est une phrase complexe.

Quand j'apprends mes leçons de grammaire, je comprends mieux en classe.

Parfois on peut réunir deux phrases simples en une seule phrase complexe :

Je cours après ma casquette. Le vent emporte ma casquette. Je cours après ma casquette que le vent emporte.